開寵物店不會盤點，虧本的就是你！

做生意最忌諱的就是糊涂賬，不會盤點=就不會開店。日常盤點是寵物店主的日常工作的基礎(chǔ)保障之一，如何在繁雜的工作中理清店鋪數(shù)據(jù)？需要盤點的數(shù)據(jù)又有哪些呢？今天我們就來詳細(xì)介紹高效盤點店鋪的關(guān)鍵步驟，幫助店主提高店鋪管理水平，開一家長期賺錢的寵物店！

01盤產(chǎn)品提業(yè)績

盤點目的

盤產(chǎn)品最終盤的是存量報警，只是盤數(shù)量嗎？

不是的，產(chǎn)品盤點要從數(shù)量、品類、周期、臨期、損耗這五個維度去盤點，幫助解決產(chǎn)品的效區(qū)問題及產(chǎn)品的存儲問題，可以幫助店主及時調(diào)整銷售策略，同時進(jìn)行人員管理。

盤點時間

產(chǎn)品的盤點時間也很重要，一般選在以下三個時間段：進(jìn)貨前庫存量最少的時間、每周中客流量最少的一天、每天中客流量最少的時間段，這樣即不影響日常經(jīng)營，還可以大大降低盤點錯誤率。

同時，定期盤點產(chǎn)品能讓店主更好的了解店內(nèi)銷售情況，對店內(nèi)產(chǎn)品的數(shù)量、金額，采購周期、人員的工作情況都有正確的數(shù)據(jù)支撐，及時調(diào)整經(jīng)營策略，提高店鋪業(yè)績。

02盤設(shè)備降成本

盤設(shè)備的最終目的是為了更好的店鋪管理，包括店鋪日常運營及人員管理，掌握店內(nèi)設(shè)備損耗及使用情況，了解店內(nèi)員工工作責(zé)任心等。

在盤點前一定要為員工明確工作準(zhǔn)則及設(shè)備的使用規(guī)范，例如電剪刀頭是否清理干凈、工具是否歸位等，盤點時保持準(zhǔn)確性與公正性，從而提高員工的工作效率，提高店鋪營收。

盤點注意事項

01親疏有別

用個人情緒、一己好惡來進(jìn)行盤點，在盤點時厚此薄彼，對員工的日常工作表現(xiàn)不能保持公正，造成員工極大不滿。

02檢查力度不夠

只制定規(guī)范，不實行規(guī)范或得過且過，存在問題沒有及時糾正，久而久之養(yǎng)成了壞習(xí)慣，影響店鋪盈利。

03不注重培訓(xùn)

設(shè)備的使用方法及日常行為規(guī)范應(yīng)當(dāng)有明確的培訓(xùn)，并且培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)和落實，對員工的掌握度進(jìn)行跟蹤及改正。

03盤數(shù)據(jù)提人效

店鋪盈虧情況如何？賺在哪里虧在哪里？店主都要做到心中有數(shù)，才能在眾多的競爭對手中脫穎而出，取得更好的業(yè)績，那么店主應(yīng)該如何運用數(shù)據(jù)盤點提升門店業(yè)績、降低門店成本呢？

01制定店鋪促銷活動

通過銷售數(shù)據(jù)的分析，制定更具有針對性的店鋪促銷活動，提高活動的吸引力和轉(zhuǎn)化率，例如：端午節(jié)售賣寵物粽子、中秋節(jié)售賣寵物月餅等當(dāng)季寵物食品，并合理安排促銷活動時間和力度，提高店鋪盈利。

02調(diào)整人員銷售策略

及時跟蹤店內(nèi)數(shù)據(jù)可以進(jìn)行有效人員管理，及時調(diào)整人員策略，例如：如果發(fā)現(xiàn)某位員工的銷售數(shù)據(jù)不佳，可以適當(dāng)安排培訓(xùn)，同時也可以安排銷售精英分享銷售技巧，互幫互助，從而達(dá)到提升店內(nèi)整體業(yè)績的目的。

開店無小事，小細(xì)節(jié)成就大成功，只有不斷復(fù)盤調(diào)整，才能讓店鋪越來越好，圣寵《金牌店長課》用前沿的理念、專業(yè)的技能、豐富的經(jīng)驗為加盟商提供強大的經(jīng)營支撐，為門店提高盈利持續(xù)賦能。

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